Tips Sajian Sehat Ketika Puasa

Menu Sehat Saat Puasa – Bagi umat muslim bulan ramadhan merupakan waktunya untuk semakin menambah kualitas maupun kuantitas beribadah. Terutamanya  puasa ramadhan. Meskipun tidak makan minum seharian namun tetap beraktifitas dengan lancar. Tentu inilah yang diinginkan semua umat Islam yang tengah menjalankan puasa. Namun dikala puasa, kecenderungan akan menciptakan tubuh lemas sebab tidak adanya nutrisi yang dicerna dan diserat tubuh termasuk cairan yang mempunyai peranan sangat penting. Apa solusi terbaik untuk mengatasinya? Pemilihan sajian sehat dikala sahur dan berbuka yakni jawabannya.

Menu Sehat Saat Puasa

Mengutip dari CNN Indonesia, berdasarkan dr. Samuel Oetoro, MS, Sp. Gk menyebutkan bahwa hal utama orang berpuasa yakni ia tidak merasa lemas maupun lapar ketika beraktifitas di siang hari. Rasa lapar tersebut terjadi sebab kadar gula dalam darah sudah mulai menurun sebab digunakan untuk beraktifitas. Nah, dikala sahur yakni cara sempurna untuk mengatasi persoalan tersebut. Memilih sajian sahur yang akan bisa menjaga kadar gula darah tetap stabil. 

Menu tersebut yang membutuhkan waktu panjang untuk proses pencernaan maupun penyerapannya dalam tubuh sehingga gula darah pun mengalami kenaikan secara perlahan begitu pula dikala dimasukkan dalam sel oleh insulin pun juga secara perlahan. Sehingga dikala siang hari gula darah tetap tinggi hingga menjelang berbuka dan tidak akan merasa lemas dikala beraktifitas di siang hari. Menu tersebut diantaranya yakni :

• Menu yang mempunyai kandungan karbohidrat komplek contohnya nasi merah, nasi hitam dan kentang rebus yang dikonsumsi beserta kulitnya. 

• Menu dengan kandungan protein dan lemak contohnya ikan, daging ayam dan putih telur.

• Menu sayur dan buah serta memperbanyak air putih. Sayur dan buah membantu memenuhi kebutuhan serat, cairan dan vitamin.

Pentingnya Konsumsi Banyak Air Putih

Selain itu semoga tetap segar dan sehat dikala berpuasa, selain dikala sahur maka dikala berbuka pun perlu memperbanyak konsumsi air putih. Hal ini disampaikan dr. Sri Sukmaniah MSc, SpGK dari UI. Selama ini konsumsi air putih dikala berbuka kalah terkenal dibandingkan konsumsi masakan dan minuman manis. Cairan paling sempurna untuk menghidrasi tubuh sesudah berpuasa yakni air putih. Air putih tidak hanya menggantikan cairan yang hilang. Namun juga berfungsi sebagai media untuk mengeluarkan racun maupun sisa metabolisme tubuh. 

Melalui air seni bisa diketahui apakah tubuh terhidrasi atau terpenuhi cairannya atau tidak. Apabila air seni kuning cerah atau bening berarti tubuh terhidrasi dengan baik. Namun bila pekat maka bisa jadi mengalami dehidrasi. Makara dikala puasa ada baiknya memperhatikan kepekatan air seni sehingga bisa mengantisipasinya dengan mengonsumsi banyak air putih.

Share this post